Certes, le Vietnam n’est pas le pays le plus actif pour Halloween mais on a quand même trouvé notre bar pour le fêter dignement!!

Nous nous installons à Hanoi pour 3 jours, retour à la civilisation! Carte en main, nous partons à la découverte de la ville, les temples, le mausolée d’Ho Chi Minh, le Palais de la Littérature, le quartier des 36 rues…

C’est une jolie ville, entre tradition et modernité, en quelques dizaines de mètres, on passe des étalages du marché au rooftop lounge au bord du lac. Et c’est déjà la dernière étape de notre aventure, nous avons remonté tout le pays.

Il ne nous reste plus qu’à rentrer à Ho Chi Minh, où notre avion nous attend pour nous emmener en Australie!

À notre retour de la baie d’Along, nous grimpons directement dans le train de nuit direction Sapa. Ça secoue pas mal, mais on en a vu d’autres! Nous arrivons à la gare de Lao Cài au petit matin et un minibus nous emmène à 1650 mètres d’altitude, dans la ville de Sapa.

On s’habille chaudement de pied en cap, ici il fait un peu frisquet : 10 petits degrés!  Et c’est parti pour notre premier jour de trek, avec notre guide de la tribu des D’Zay. Malheureusement, le temps est très couvert et on ne peut pas vraiment admirer les paysages. Après 18 kilomètres sous la pluie et dans la boue, nous arrivons chez l’habitant, dans le village de Giang Ta Chai. Le confort est très sommaire mais nous avons tout ce qu’il nous faut et nos hôtes sont adorables et très généreux.

Nous repartons le lendemain matin, avec un temps un peu plus agréable, on peu enfin voir le paysage, magnifique d’ailleurs! Sur notre route, nous croisons des villages, visitons des écoles et rencontrons des locaux. Nous découvrons leurs coutumes, leurs façons de vivre et de travailler, à 1000 lieues de tout ce que l’on connaît. Cette deuxième journée de marche nous amène dans le petit village de Su Pan, dans la tribu des H´Mong, où nous attendent nos hôtes pour la nuit. Nous préparons des nems avec la maîtresse de maison, à 30cm d’un élevage de vers à soie destinés à être grillés et dégustés. Miam! Malgré la barrière de la langue, nous passons une très bonne soirée tous ensemble, le Saké aidant!

Pour notre troisième jour, le soleil est là, on peut enfin quitter nos Kway! Après une dernière randonnée, notre « rendez-vous en terre inconnue » se termine, une expérience inoubliable. Il est temps maintenant de reprendre le train de nuit pour rejoindre Hanoi.

Après la baie d’Along terrestre et un rapide passage à Hanoi pour la nuit, nous voilà parties pour une croisière de 3 jours sur la Baie d’Along.

Nous embarquons sur un petit bateau pour une promenade au milieu des pains de sucre et la visite d’un village flottant. Le bateau jette l’ancre en fin de soirée dans une petite crique et c’est parti pour une nuit à bord.

Le deuxième jour, nous partons pour un tour en canoë à la découverte des petites grottes environnantes. Après quelques minutes passées à coordonner nos mouvements et à essayer de ne pas chavirer, nous filons comme le vent et nous épatons nous-mêmes!

Puis nous rejoignons la terre ferme pour une balade à vélo sur une toute petite île à la pointe de la baie d’Along. Après un arrêt sur une plage déserte, nous reprenons la route direction la maison d´une famille vietnamienne qui nous accueille pour la nuit. Il fait maintenant nuit noire et la progression sur nos vélos devient très difficile, il faut éviter les trous, les chiens morts et les ravins. La bière après une heure de galère n’a jamais été aussi bonne!

Le lendemain, nous quittons l’île pour une dernière balade en bateau et la visite d’un élevage d’huîtres à perles en canoë. Cette fois, notre technique est au top! L’aventure touche à sa fin, il faut retourner au port pour continuer nos aventures. Le train de nuit pour Sa Pa nous attend…

Une nouvelle nuit en bus couchette pour relier Hué et Ninh Binh en 12h! Même pas mal, on a dormi tout le long!

On rejoint Tam Coc à quelques kilomètres et nous voilà au milieu de la baie d’Along terrestre. Le paysage est magnifique, entre rizières et pains de sucre.

Le premier jour, on visite de jolies pagodes et on grimpe 450 marches (ouille les cuisses!!) pour atteindre le sommet d’un pain de sucre. La vue en vaut vraiment la peine! Le deuxième jour, on file sur nos vélos direction Tran An pour une balade en bateau au travers d’une multitude de pains de sucre et de grottes. Grandiose!

Après 4h de route, nous arrivons à Hué : nous avons remonté la moitié du pays !

Le 1er jour nous visitons la cité impériale, enfin ce qu’il en reste : un immense domaine avec une multitude de temples majestueux.

Le 2ème jour, nous bravons la pluie sur nos vélos pour visiter les tombeaux des empereurs.
Un grand merci à nos mamans qui nous ont forcé à mettre nos k-ways d’adolescentes dans la valise … ce qui nous aura valu un beau compliment de la réceptionniste de l’hôtel « oh on dirait un bel arc-en-ciel! »

Depuis notre départ d’Ho-Chi-Minh Ville, notre moyen de transport pour relier chaque étape, c’est le bus-couchette. Alors oui :
– ça secoue un peu (pas mal même) ,
– les pauses pipi ont lieu dans des stations-service miteuses ou au bord de la route,
– ils chargent et déchargent tout plein de marchandises en cours de route,
– les couvertures sont des fois un peu douteuses,
– le fond du bus est habité par des tonnes de petites bestioles,
– ils ne connaissent pas le mode vibreur sur les téléphones qui sonnent à tout-va
…
mais c’est ça aussi l’aventure !
Et les marmottes que nous sommes ont été à la hauteur de leur réputation, il a même fallu que le chauffeur nous réveille (non sans mal!) …

On quitte Nha Trang avec le bus de nuit pour arriver au petit matin à Hoi An. On a réservé un beau petit hôtel avec piscine, histoire de plouffer un peu et de profiter des apéros les pieds dans l’eau!

Gros coup de cœur pour cette ville avec un centre ville piéton, qui s’illumine de milliers de petits lampions à la tombée de la nuit, l’ambiance est magique. Dans cette capitale de la confection de vêtements en soie, on n’a pas oublié de repartir avec nos pantalons traditionnels!

Depuis notre arrivée, on découvre la nourriture vietnamienne, et ma foi, on se régale! Certes, il n’y a pas beaucoup de variations, beaucoup de riz et de pâtes mais les plats sont à la foi très simples et délicieux.

Voici en images un petit florilège de nos repas.

Après 2 jours à Mui Né, nous voilà reparties en direction du nord pour notre prochaine étape : Nha Trang.

Pas tellement typique, c’est une grande ville très « européenne », avec beaucoup de touristes et de très belles plages. On en a profité pour faire le plein de cocktails et de desserts, dont un petit tiramisu très apprécié ^^